چگونه گوشت گاو مسطح خشک درست کنیم

چگونه گوشت گاو مسطح خشک درست کنیم

در 10 روز گذشته ، از جمله مباحث محبوب در مورد مواد غذایی در اینترنت ، "گوشت گاو مسطح خشک" به دلیل طعم تند و خوشمزه و طعم و مزه بی نظیر ، به جستجوی گرم آن تبدیل شده است. موارد زیر شیوه های مفصلی است که در ترکیب با روندهای فعلی گردآوری شده است و داده های ساختاری برای مرجع ضمیمه شده اند.

1. تهیه مواد تشکیل دهنده (2 وعده)

2. مراحل مفصل

1درمان گوشت گاو:گوشت گاو را به مدت 1 ساعت یخ زده و آن را بردارید ، آن را به برش های 5 میلی متری با بافت معکوس برش دهید ، 1 قاشق سس سویا سبک ، 1 قاشق شراب پخت و پز و 1 قاشق نشاسته را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه مارینات کنید.

2تهیه مواد کمکی:فلفل خشک شده را به قطعات برش دهید (دانه ها را برداشته و غذای تند را کاهش دهید) ، از فلفل دلمه ای جدا کنید و کنار بگذارید. سیر را خرد کرده و پیاز سبز را به قطعات برش دهید.

3عطر کلیدی:3 قاشق روغن را در یک گلدان سرد بریزید.آتش سوزی کوچکفلفل دلمه ای و فلفل خشک را اضافه کرده و هم بزنید تا فلفل قرمز روشن و قرمز شود (حدود 2 دقیقه) ، به گرما توجه کنید تا از سوختن جلوگیری شود.

4گوشت گاو سرخ شده سریع: به حرارت زیاد بپیچید ، برش های گوشت گاو را اضافه کرده و به سرعت سرخ کنید تا رنگ آنها تغییر کند (حدود 90 ثانیه) ، برش های سیر ، 1 قاشق سس سویا سبک و 1/2 قاشق شکر را اضافه کرده و به مدت 30 ثانیه سرخ کردن را ادامه دهید.

5از گلدان بیرون و روی صفحه قرار دهید:برش های پیاز و دانه های کنجد سفید را بپاشید و گرما را در کل فرایند نگه دارید تا اطمینان حاصل شود که گوشت گاو حساس و صاف است.

3. مقایسه نقاط فنی

4. داده های داغ سیستم عامل های اصلی در کل شبکه

5. اغلب س questions الات

س: چرا نمی توانم بعد از سرخ شدن نیش بزنم؟
پاسخ: سه نکته قابل توجه: ① گوشت باید در خطوط معکوس برش داده شود ② 1 قاشق روغن پخت و پز را برای قفل کردن آب در هنگام مارینیت اضافه کنید ③ گلدان بدن را در کل فرایند نگه دارید.

س: آیا می توان از قسمت های دیگر به جای Tenderloin استفاده کرد؟
پاسخ: توصیه می شود از ساقه گوشت گاو استفاده کنید (باید از قبل مورد ضرب و شتم قرار بگیرید). توصیه نمی شود از بریس گوشت گاو و سایر قسمت ها با تاندون استفاده کنید.

س: چگونه تند بودن را تنظیم کنیم؟
پاسخ: مقدار فلفل قرمز خشک را کاهش دهید ، یا آن را به مدت 10 دقیقه در آب خیس کنید تا مقداری طعم تند از بین برود و در آخر آب لیمو را فشار دهید تا طعم تند را تسکین دهد.

6. روشهای ابتکاری برای غذا خوردن توصیه می شود

•نسخه پنیر:قبل از زایمان ، پنیر Mazzarella را Savor ، مایکروویو به مدت 1 دقیقه
•نسخه کاهش چربی:به جای آن از سینه مرغ استفاده کنید و به جای چاشنی از سس ماهی + شکر استفاده کنید
•نسخه رشته فرنگی مخلوط:جفت شده با رشته فرنگی آب قلیایی ، به یک مشهور جدید اینترنت "رشته فرنگی نرم گوشت گاو سرخ شده سرخ شده" تبدیل شد

با تسلط بر این مهارت ها ، می توانید گوشت گاو سرخ شده را نیز با یک رستوران مقایسه کنید. محبوب ترین نسخه در حال حاضر طعم غربی با پودر زیره است ، بنابراین توصیه می شود آن را امتحان کنید!