طرز تهیه یک کیک ساده
در 10 روز گذشته، پخت و پز و درست کردن دسر ساده در میان موضوعات و مطالب داغ اینترنت مورد توجه همه قرار گرفته است. به طور خاص، حجم جستجو برای موضوع "چگونه یک کیک ساده درست کنیم" به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این مقاله گرایشهای رایج را ترکیب میکند تا راهنمای تهیه کیک ساده و آسان را در اختیار شما قرار دهد و دادههای ساختاریافته را برای ارجاع آسان ضمیمه کند.
1. تجزیه و تحلیل موضوعات داغ

موارد زیر موضوعات داغ و دادههای حجم جستجو مربوط به «ساخت کیک» در 10 روز گذشته است:
| موضوعات داغ | حجم جستجو (10000) | روندهای داغ |
|---|---|---|
| دستور پخت کیک ساده | 15.2 | بالا آمدن |
| بدون کیک فر | 8.7 | پایدار |
| آموزش کیک برای مبتدیان | 12.4 | بالا آمدن |
| کیک کم قند سالم | 6.9 | بالا آمدن |
2. مراحل ساخت کیک ساده
بر اساس تقاضای عمومی، ما یکی را توصیه می کنیم” کیک اسفنجی اساسی ”این روش برای افراد تازه کار مناسب است و به ابزارهای پیچیده نیاز ندارد.
1. مواد را آماده کنید
| مواد | دوز |
|---|---|
| آرد کم گلوتن | 100 گرم |
| تخم مرغ | 3 |
| شکر خوب | 80 گرم |
| شیر | 30 میلی لیتر |
| روغن نباتی | 20 میلی لیتر |
2. مراحل تولید
مرحله 1: تخم مرغ ها را هم بزنید
تخم مرغ ها و شکر را در یک کاسه بزرگ بریزید و با همزن برقی با دور تند هم بزنید تا رنگ آن روشن شود و حجم آن باز شود (حدود 5 دقیقه).
مرحله 2: آرد را اضافه کنید
آرد کم گلوتن را الک کرده و به آرامی با کاردک مخلوط کنید تا کف نشود.
مرحله 3: مایع را اضافه کنید
شیر و روغن نباتی را داخل آن بریزید و به هم زدن ادامه دهید تا کاملا مخلوط شوند.
مرحله 4: پخت
خمیر را داخل قالب بریزید و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده (170 درجه سانتیگراد) قرار دهید و به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.
3. سوالات متداول (سوالات رایج)
| سوال | پاسخ دهید |
|---|---|
| اگر فر ندارید چه باید کرد؟ | به جای آن می توانید از عملکرد «کیک» پلوپز یا بخارپز استفاده کنید. |
| چه چیزی باعث فرو ریختن کیک می شود؟ | ممکن است به اندازه کافی هم زده نشده باشد یا زمان پخت کافی نباشد. |
| چگونه قند را کاهش دهیم؟ | می توان آن را به 60 گرم کاهش داد، اما بر روی پف کردن آن تأثیر می گذارد. |
4. پیشنهادات دکوراسیون محبوب
با توجه به داده های اخیر پلت فرم اجتماعی، روش های دکوراسیون زیر محبوب ترین هستند:
| روش تزیین | شاخص گرما |
|---|---|
| خامه میوه ای (توت فرنگی/زغال اخته) | ★★★★★ |
| لعاب شکلاتی | ★★★★ |
| یقه نویسی ساده | ★★★ |
5. نکات
1. همه ابزارها باید بدون آب و روغن باشند. این رمز موفقیت است.
2. بلافاصله پس از پخت زیر و رو کنید تا خنک شود تا از جمع شدن جلوگیری شود.
3. جایگزین محبوب: برای بافت مرطوب به جای شیر از ماست استفاده کنید.
درست کردن این کیک ساده است، حدود 40 دقیقه طول می کشد و قیمت آن کمتر از 20 یوان است. این اخیراً یک دستور العمل محبوب است که در سیستم عامل هایی مانند Xiaohongshu و Douyin به اشتراک گذاشته شده است. آن را امتحان کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید